蕃茄滑肉汤最好使用瘦肉制作,因为肥肉虽然香,但是吃多了毕竟对
来自美美的小桌
番茄是家常菜里的“常客”,不管是凉拌还是炒还是炖汤,味道都很
来自木耳炒肉丝
蕃茄滑肉汤,有肉有菜有汤,咸鲜合宜,清爽而又开胃。它的做法很
来自梅花糕点
1.一定要用红薯淀粉,我用过豌豆淀粉做不出滑肉的感觉。2.淀粉一定要多,加上蛋清和水与肉充分拌和,这个干湿度只能自己多实践几次来把握了3.汤开后下滑肉前关成小火,千万不要一片片肉下,用筷子挑上一大块下到锅里不要着急搅拌,等成型后用筷子轻轻拨开就可以了
棋子豆都这道菜听起来就味道很好,平时也是...
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