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荠菜煎饺

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荠菜煎饺

荠菜煎饺

美味指数:
荠菜煎饺,荠菜除了较高的药用价值,其嫩叶也可以食用,煮鸡蛋和包饺子都是不错的选择。荠菜的味道有种野菜的清香,用来包饺子更加健康。煎饺更加香脆,油脂较多,富含热量,冬天吃煎饺,口感更好。荠菜很好的中和了煎饺的热气,所以可以多食用。
人群: 白领 菜品: 饺子 工艺: 厨具: 煎锅 场景: 早餐 春节
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注意火候,别像我那样粗心大意煎糊了。

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