每当中秋来临,总会想要吃几个月饼。与其去外面的商场买月饼,不
来自开心烘焙
美味阿胶广式月饼听上去的第一感觉就是精美而且很好吃的样子,就
来自小兔快跑
每年的中秋节,都要去外面购买很多的月饼,不止贵,而且味道越来
来自菜满楼
1、枧水可以自己用食用碱和水按照1:3的比例调配,使用效果也是非常棒的。2、月饼模具内撒入糕粉,晃动均匀磕出多余糕粉。3、月饼生胚送入烤箱前喷洒一层水雾可使月饼皮内外受热均匀,饼皮色泽润滑且不易开裂。
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