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荷叶香酥鸭腿

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荷叶香酥鸭腿

荷叶香酥鸭腿

美味指数:
小时候每到荷叶出来的时候，我们一群淘气的小伙伴总是会摘来，当做伞，顶在头上，而我们的母亲也会相邀一起去菜荷叶，但是她们不像我们一样败家，她们是用来做酱的时候盖在酱上面，或者是给我们做荷叶鸡吃，荷叶有着淡淡的香味，做出来的鸡可好吃了。今天就学着妈妈以前的方法，升级了一下做了荷叶香酥鸭腿。
菜品： 下酒菜 工艺： 卤 场景： 聚会 宴请 中秋节

主料

辅料

全部做法

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烹饪技巧

1.荷叶要选择中等的，太嫩不行，太老也不好。2.荷叶要漂净。

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