Hellokitty豆沙包,味道偏甜,因为有豆沙做馅料,吃多
包子,本就是中国人的早餐之一,也是中国人早餐的必不可少的食物
1、水量依面粉吸水量而定,和好的面团不要太软,太软不好成型。2、做眼睛的红豆需要提前浸泡,否则蒸好的豆子会硬,不好吃。3、红曲粉和食用竹炭粉并不是色素,可放心食用。4、发酵好的面团必须揉出里面的气泡,大概揉5至7分钟,这样蒸出来的包子才光滑。5、未操作的面团需要用保鲜膜盖着,防止风干。6、可以先做头部,捏出耳朵和眼睛,全部做完再粘合蝴蝶结和猫须。这样一般操作完一遍,已经静置好了。7、如果室温低的话,可以选择面包机的发酵功能。