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辣腌白萝卜

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辣腌白萝卜

辣腌白萝卜

美味指数:
辣腌白萝卜,是一道简单易学的腌制类小菜:多汁的白色萝卜配以小红尖辣椒或者辣椒酱,并加入适量盐和白糖腌制而成。由于此菜味道清爽可口,微辣中略带酸味,口感特别而脆,白色中点缀微红色,色味搭配简单到位,制作也简单,成为人们饭桌上的必备家常小菜。
功效: 开胃 菜品: 家常菜 口味: 爽口 酸辣
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1、这种鲜辣椒酱不是狠辣,有点酸辣的味道。超市里有卖。2、腌渍白萝卜时,盐和白糖的用量按照自己的口味调整就可以,白醋要少放。

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