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鹅肝腊肠煲仔饭

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鹅肝腊肠煲仔饭

鹅肝腊肠煲仔饭

美味指数:

鹅肝腊肠煲仔饭，煲仔饭是广东地区的特色饭食，色香味俱全，而鹅肝腊肠煲仔饭，更加好吃，鹅肝和腊肠搭配做的煲仔饭，口感丰富，米饭有淡淡的清香，与浓香的腊肠形成对比，再和柔软嫩滑细致的鹅肝拌匀，这几种材料的味道融合在一起，绝对无比好吃。

人群：儿童白领老年人

主料

辅料

黄油

全部做法

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烹饪技巧

1、鹅肝非常娇嫩，所以煎的时候一定要小心2、鸡蛋最好是溏心的，所以我用的是兰皇鸡蛋3、我用的铸铁锅，保温性比较好，全程用电陶炉低温煮

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