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菠菜蛋皮拌粉丝

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菠菜蛋皮拌粉丝

菠菜蛋皮拌粉丝

美味指数:
菠菜蛋皮拌粉丝主要由菠菜、鸡蛋及粉丝为原材料制作而成。第一菠菜富含有多种维生素,营养价值高。具有清肠通便、助于消化、增强抵抗力、美颜抗老、补血等功能。其二鸡蛋是日常生活中不可缺少的营养成分,非常适合各种搭配。其三粉丝是生活中常见的食物,口感滑溜柔嫩,荤素皆搭,谁都适合食用。
菜品: 凉菜 工艺:
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菠菜焯烫不要时间长,入水即可关火,焯烫的时候可在水中加点盐,可以让菠菜变得更翠绿。

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