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胡萝卜香菜丸

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胡萝卜香菜丸

胡萝卜香菜丸

美味指数:

胡萝卜香菜丸是一道由胡萝卜、香菜、瘦肉为主要原料的菜品。首先胡萝卜是一种营养丰富、口感脆爽味甘美的家常蔬菜，内含有胡萝卜素、其他维生素、糖类等营养价值；其次香菜有一种特殊的香味，常用来作菜肴的点缀之笔和提味之作，它有去腥、增味的效果，营养丰富，具有发汗清热，开胃醒脾的作用。两者与瘦肉混搭做成丸子，起到均衡作用。

功效：养颜补肝菜品：家常菜厨具：蒸锅

主料

辅料

番茄酱

全部做法

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烹饪技巧

也可以加些姜葱之类的，不爱吃香菜也可以不放。

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