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虾仁菜粥

美味指数:

虾仁菜粥，是由虾仁和菜还有大米慢火熬制而成，可以给老人家和小朋友吃这种粥一般都比较软，虾仁菜粥可以当早餐，中餐还有晚餐也可以，稀饭在炎热的夏天吃可以说非常适合了，虾仁鲜香滑嫩，可以给人增加食欲呢，夏天炎热不想吃饭就可以喝粥。

菜品：粥工艺：熬场景：春季

全部做法

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如何不粘锅：煮粥时若稀度刚好，粥水就能不断滚动；当过于浓稠时，热力不能循环，就容易粘锅；中途不要加水，因为米粒如果遇冷，就容易深淀下来，出现粘锅现象。

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