来自栀子花汤
来自好吃豆豆
来自品百味
1、煮牛肉用热水为佳,冷水会使肉收缩不易酥^_^,中途加水也应加热水,最好是开始时一次加足。2、烫油菜时加盐、油可保持油菜的碧绿色泽。此方法同样适合于烫其他绿叶蔬菜。
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