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卤鸡肝

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卤鸡肝

卤鸡肝

美味指数:
自制卤鸡肝,相信很多人吃面的时候都喜欢加鸡杂,我也是这样一个人,说起食堂里的鸡杂面,我们学校的每一位同学都忍不住吞一吞口水,想想它的美味刺激,绝对符合川妹子的口味,而这里的卤鸡肝也是鸡杂的一种,看看它的步骤才知道做好一道卤菜实在需要很多心思啊。
功效: 补锌 补肝 菜品: 家常菜 口味: 工艺:
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1、卤汁是我上次卤鸡蛋剩下冻在冰箱里的,卤料就是超市买的那种成包的。2、多放点料酒,多泡一阵,都是为了去腥。

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