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三角饺子

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三角饺子

三角饺子

美味指数:
三角饺子是我们家里人很喜欢吃的一款饺子,俗称三角,当然就是外形是三角形啦,这个饺子我选的皮比较薄一点,馅放重一点,吃起来就是馅儿含着皮的那种滑腻感,一口气我都能吃掉一碗,因为我选择的馅儿不是肉的,所以吃起来清脆爽口,很美味。
菜品: 饺子 工艺: 厨具: 汤锅 场景: 春节
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1.包饺子的时候,可以准备一碗清水,方便包的时候用手沾一下清水,涂在饺子皮周边,这样容易捏得紧合;2.蒸好的时候,要趁热取出饺子,以免沾着纱巾。

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