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芫爆肚丝

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芫爆肚丝

芫爆肚丝

美味指数:
芫爆肚丝是山东的一道特色美食,所谓有八大菜系,鲁菜是其中的一类,所以作为特色美食而言,也是比较经典的一款美食,用香菜和猪肚一起搭配,白绿之间点缀着,看起来能让人眼前一亮的一道美食,肚丝柔嫩吃起来有嚼劲,融入香菜的味道,吃起来香气浓郁。
功效: 通乳 健脾胃 疾病: 脾虚 菜系: 鲁菜 菜品: 家常菜 工艺: 厨具: 炒锅 场景: 冬季
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1,猪肚再煮之前一定要用碱和盐搓洗干净。2,煮猪肚时在猪肚里面放上一些葱姜,这样煮的时候入味均匀。

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