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豇豆炒里脊

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豇豆炒里脊

豇豆炒里脊

美味指数:
豇豆炒里脊是用豇豆和里脊一起制作出来的一道美食,豇豆吃起来脆脆的,加入里脊肉一起翻炒,里脊炒之前一定要记得用淀粉裹一遍,这样才能让里脊变得软滑入口,而且炒起来不会那么容易老的,这些小技巧是很重要的,再加入一些青椒调味会更棒。
功效: 健脾胃 人群: 白领 菜品: 家常菜 工艺: 厨具: 炒锅 场景: 晚餐 夏季
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蒜蓉和青椒后下可有助提鲜。尤其是蒜蓉不要先下锅,否则老了易产生糊弄味。

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