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酱焖辫子鱼

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酱焖辫子鱼

酱焖辫子鱼

美味指数:
酱焖辫子鱼主要食材当然就是辫子鱼啦,辫子鱼外观和蒜瓣类似,富含丰富的蛋白质,肉质细腻,用来红烧酱焖都是很不错的,今天做的是酱焖辫子鱼,在做之前要将辫子鱼表皮用刀子切一下,这样做出来的鱼会更入味一些,酱汁才能融入到鱼肉里面。
人群: 白领 口味: 酱香 工艺: 厨具: 炒锅 场景: 晚餐
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1,做鱼是加入白酒可以起到提鲜的效果。2,不要加味精。

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