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香芹豆干

美味指数:

香芹豆干这道菜的食材就是香芹还有香香的豆干了。青脆爽口的芹菜,是我们餐桌上常见的青菜,也是在冬天容易买到的便宜蔬菜。这道菜好吃简单而且卖相还很不错呢，大家可以试试看的哦营养价值很高，之所以卖相不错那是因为它里面的食材颜色搭配好看。

菜系：湘菜菜品：家常菜热菜口味：葱香工艺：炒

主料

芹菜

辅料

胡萝卜

全部做法

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烹饪技巧

青脆爽口的芹菜,是我们餐桌上常见的青菜,也是在冬天容易买到的便宜蔬菜。芹菜不仅味道清爽，而且做起来也十分容易，用它来给全家人“刮刮油水”，绝对是个很棒的主意！晓宇提示：我们常见的芹菜可以分为本地芹菜（枝干细的那种）和西洋芹菜（枝干粗的那种）两类，你可以根据自己的口味来选择哦！还有，芹菜叶虽然有点点味苦但它所含的营养成分要比芹菜茎丰富得多。所以，千万不要把芹菜叶当垃圾扔掉哦！胡萝卜很有营养，在这里也起到调色作用，如果不喜欢也可以不放。