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素糖醋排骨

美味指数:

糖醋排骨绝对是大部分吃货的心头好，但是，素食主义者可能就对此无感，亦或者正在减肥中的小哥哥小姐姐们可能会敬而远之。但是，我们还有素的糖醋排骨可以选择啊，既健康美味又不会令人狂长肉肉，素糖醋排骨一点也不逊色于真的排骨哦。

功效：开胃菜品：家常菜口味：糖醋味场景：秋季

全部做法

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排骨表面裹一层稀面糊再入锅煎制，这样不仅能避免面筋过度吸油，还能让排骨外焦里嫩，保持口感。色泽红润，酸甜脆嫩是素糖醋排骨这道菜的特色。素食肉食爱好者都有的情况下，这道菜两相宜。

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