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香辣卤鸭脖

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香辣卤鸭脖

香辣卤鸭脖

美味指数:
炎热的夏天午后吹着空调看着电视，总会觉得缺点什么，这时候来点香辣卤鸭脖是个不错的选择。玲珑的肥美，诱人的卤香融化在空气中鸭脖口感柔韧，很有嚼头。这是不是喜欢的生活，自己做喜欢吃的美味鸭脖，选择自己喜欢的味道。香辣卤鸭脖也是开胃的首选。
菜品： 家常菜 口味： 香辣 工艺： 卤 厨具： 汤锅

主料

辅料

全部做法

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烹饪技巧

私房话：1、鸭颈子以袋装冰鲜的去皮为好2、鸭脖要焯水后再卤，否则腥味太重3、卤制鸭脖子的汤汁，冷却后可以倒入保鲜盒放冰箱冷冻保存，下次可再用，如果卤汁不够，适当的添加一些水和调料

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