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茶鸡蛋

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茶鸡蛋

茶鸡蛋

美味指数:
茶叶蛋，是在煮的过程中加入茶叶的一种水煮鸡蛋，是我国的传统食物之一。由于加入了茶叶，它的外表呈现褐色，带有淡淡的茶叶香气。早餐时，吃一口茶鸡蛋，喝一口大米粥，茶鸡蛋的咸鲜与大米粥的清淡软糯相得益彰。它也十分便于携带，在车站，街头巷尾均有贩卖。
菜品： 家常菜 口味： 五香 场景： 早餐

主料

辅料

全部做法

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烹饪技巧

1、煮熟后，如不即时吃要把鸡蛋泡在汤里，拿鸡蛋的时候，工具一定要是干的。

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