肉食天堂
2019-03-25
1.碗中倒入面粉、小苏打、盐、鸡蛋、食用油，搅拌成絮状。
2.揉成面团，醒发一小时。
3.面团刷油，对半切，按压成饼，中间划三刀。
4.放入热油（高温）中开炸。
5.放入热油（高温）中开炸，一面起泡后再翻面炸至上色，一个油饼只需两分钟即熟。
6.装盘。
面和水的比例要合适，才会更好吃，做出来饼更香
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