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培根面包

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培根面包

培根面包

美味指数:

培根面包吃起来松软咸甜，是小编最爱的面包之一，主要的用料有奶粉，面粉，黄油和鸡蛋等，可做早餐下午茶甜点，烤的话是根据每家烤炉自己的脾性来哟，培根挑的好，也是决定整个面包的味道的关键之一，还有发酵也是决定面包口感的关键，各位仙女要注意食用的量哟。

人群：青少年白领菜系：川菜菜品：面包工艺：烤厨具：烤箱场景：早餐

主料

辅料

全部做法

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烹饪技巧

第一次发酵，用手指蘸干面粉，插进面团，若小坑很快回缩则发酵未完成，反之则发酵完成，可以在锅里放热水，或者微波炉,烤箱里放热水,将需要发酵的面团放到大小适合的容器，蒙保鲜膜，放到锅里，装面团的容器底部不要直接接触到热水，可以在下面垫一个碗或者蒸架,也可以在微波炉或者烤箱里操作第一次发酵)PS：最近天气比较冷了，中途需要更换1-3次热水，以保证温度和湿度

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