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虾仁饺子

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虾仁饺子

虾仁饺子

美味指数:
虾仁饺子,这是一道以虾仁作为主要原材料制作而成的面食制品,将面和好后擀制成薄薄的一层,然后将虾仁整个团成团放入到皮里面煮熟,香喷喷的虾仁饺子就出锅了,味道简直美味,闻起来就有一种虾的鲜香,吃起来馅儿滑滑嫩嫩的口感很是独特。
菜品: 饺子 工艺: 场景: 春节
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1、大虾剁成肉茸,大虾可以是肉馅的一半或者更多,鲜味浓郁。2、面团揉好后,一定要充分饧发。3、饺子皮要中间厚,边缘薄。4、饺子煮的过程,打入两次凉水,煮三开,饺子浮起,就代表熟了。

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