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肉末海参

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肉末海参

肉末海参

美味指数:
作为卤菜中一道传统的菜肴，肉末海参口味醇香，色泽红亮，深受人们的喜爱。肉末海参中既有肉末的香味又保持了海参的鲜味，是一道非常适宜下饭的美味佳肴，配以一碗白米饭，伴着肉末海参的汁水，吃完还想再来一碗，令人回味。
功效： 美容 人群： 青少年 白领 菜系： 浙菜 菜品： 家常菜 场景： 父亲节

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烹饪技巧

其实好海参发好后不是那种"虚肿烂胖"过于"肥嘟嘟"的,好海参是肉厚且筋道,吃起来有口感很好.这次做的是干海参发的,以前吃过野生鲜海参,口感没得说,那个筋道,吃到嘴里感觉都要跳出来一样.可惜有点腥不是所有人都吃得来.

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