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剁椒蒸丝瓜

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剁椒蒸丝瓜

剁椒蒸丝瓜

美味指数:
丝瓜富含丰富的维生素,同时也是食疗的佳品。不仅营养丰富,还具有美容养颜的功效。适合各种人群食用。但丝瓜的口感往往过于平淡,吃起来毫无新鲜感。剁椒蒸丝瓜中,剁椒和丝瓜的搭配,不仅美观,剁椒的强烈味道在修饰了丝瓜口感的同时又能激起人们的食欲。是非常完美的菜肴。
菜品: 家常菜 口味: 工艺: 厨具: 蒸锅
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1、切好的丝瓜块放入淡盐水中浸泡2、在炒制过程中加些水3、烹调时急火快炒4、现切现炒,切好后马上入锅5、不要放鸡精、香油6、关火后再放盐

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