来自蓝菩提
来自寒塘鱼影
来自杉杉小厨房
1、选择肥瘦比例为2:3的猪肉剁馅为佳，也可以加入少许自己喜欢的蔬菜、虾泥等等；2、左右手来回摔打肉馅，可以使肉馅更加结实，更容易成型，如果粘手，可以在手上抹上少许玉米油防粘；3、将筷子入油锅，筷子头迅速冒起小泡，油温即为7成，炸至最后转大火快炸几秒，可以将丸子多余的油份逼出，省油且减少油腻感；4、糖醋汁的调配，可以根据各家口味自由调整，最后加入适量水淀粉，让糖醋汁浓浓的裹上丸子，使成品更加好看、好吃；
棋子豆都这道菜听起来就味道很好，平时也是...
韭菜鸡蛋包子馅的做法是非常简单的但是是比...
虾堡，第一次做，看起来还不错吧，味道很好...
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