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干豆角红烧肉

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干豆角红烧肉

干豆角红烧肉

美味指数:
干豆角红烧肉具有不可替代的风味和口感。干豆角的香呢,软糯搭配上肉色泽谈雅很能让人多吃几碗。受在做之前要在开水中煮至两分钟用水出去冲去浮沫,沥干水分。在炒制的过程中可以加入酱油冰糖变成焦糖色,这样的颜色很能吸引人的食欲。
人群: 体力劳动者 菜品: 家常菜 口味: 咸香 工艺: 红烧
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1、个人认为用平底锅来煎肉非常好,绝对可以煎出自然的金黄色。高压锅上气后15分钟足已,如果是普通锅则酌情延长时间。

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