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红烧土豆鸡块

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红烧土豆鸡块

红烧土豆鸡块

美味指数:

今天我给大家带来的是家庭中最常见的热菜之一红烧土豆鸡块，土豆中加入鸡块经过大火翻炒，使得土豆中充满了鸡肉的肉香味，白砂糖的加入提高了土豆鸡块的鲜香味，使人吃起来味道更佳的美味。菜中含有大量的营养成分，适合大多数人食用，可以补充人体所需要的营养。

功效：补钙补中益气健脾胃祛寒祛风散寒厨具：炒锅

主料

辅料

全部做法

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烹饪技巧

1.炒糖色的时候要用铲子不停搅拌，不能粘锅，待糖起泡后立即倒下鸡肉，不然后糖色炒过了味道会苦。2.放老抽做出的土豆鸡块颜色会比较漂亮。

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