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清炒茄子

美味指数:

清炒茄子是一道用辣椒和茄子还有各种各样的蔬菜一起炒出来的家常菜。这一款茄子很好看。茄子光看它的颜色我就很有想常吃的欲望，相比起绿色的素菜它的口感更加独特而且特别是腌过的茄子很入味，茄子可以把各种各样的调味品一起吸收

疾病：痔疮菜品：热菜口味：咸香工艺：清炒厨具：炒锅场景：夏季

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茄子喜油，多放点油比较香

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