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广式腊肉

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广式腊肉

广式腊肉

美味指数:
广式腊肉是广东一带的传统风味名菜,是广东一直流传至今的一道美食哟。此菜色泽金黄,条头均匀,刀工整齐,不带碎骨,肥膘透明,肉质鲜美可口,有腊制香味。这个广式腊肉与其他地区的腊肉有着非常大的差异,不同于其他地区制作腊肉那么简单。
菜品: 家常菜 口味: 咸香 场景: 宴请
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隔12小时将肉翻身一次。

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