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榨菜鸡胗

美味指数:

美味的榨菜鸡胗，榨菜鸡胗是一道美味的家常菜，鸡胗作用很大，鸡胗有较强的消食化积作用，还可以健运脾胃，鸡胗还补铁，非常适合缺铁的人吃，榨菜炒鸡胗非常的美味，做法非常简单，姜，蒜，辣椒十鸡胗，榨菜一起炒，也是一道开胃的下饭菜，非常受大众的喜爰，老少皆宜。

菜品：家常菜下饭菜口味：咸工艺：炒

全部做法

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1、切鸡胗时候菜刀一定要磨得锋利些，这样切起来鸡胗十字花容易出型，刀锋利要注意安全，否则，做出的菜就不光是鸡肉味了。

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