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榴莲糯米糍

美味指数:

榴莲糯米糍是一个即营养也十分好看是一个食物，这个榴莲糯米糍是一个水果和糯米混合的一个食物，用榴莲和糯米制作出来的榴莲糯米糍味道十分的好，而且制作成本也是十分廉价的，不需要什么复杂的制作技巧，如果你也想尝试一下这道榴莲糯米糍话也是可以自己去外面饭馆里尝试一下这道菜。

菜品：甜品小吃口味：香甜

主料

榴莲

辅料

全部做法

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烹饪技巧

这个榴莲糯米糍有几点需要注意的地方：1蒸好面团后，最好两手粘上熟粉再揉，这样就不粘手了。2以防面团太热会把水果馅热熟了的，可让面团放至比夏天室温稍高点再操作，太冷了的面团不好操作。3如果是要非常剔透的效果的，可以不放牛奶，用清水！但是吃起来没那么香。4方子里加了少量淀粉，也是为了增加剔透Q弹的效果的，最好用澄面，没有澄面用淀粉也可以。5榴莲性热，热体质的人少吃。6糯米粉咦滞，老人家少吃。