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川味回锅肉

美味指数:

美味又营养的川味回锅肉大家一定都吃过的吧，这道菜是真的很香啊，特别好吃，大家昨晚这道菜记得放调料这样会很好吃，小编在这边建议大家放的是孜然粉，特别香非常的入味，大家不信的话大可以去自己试试看的，真的是好吃的没话说啊。

人群：体力劳动者菜品：家常菜下饭菜口味：咸香工艺：炒

全部做法

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1、五花肉要煮至八成熟，不要太熟，否则炒时会散掉。2、要将肉炒至卷边再放豆瓣酱。青蒜可以用别的菜替代。

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