来自杯子浊酒
来自麻婆豆腐来了
来自花生君
1、牛奶不能用烫的,会杀死酵母。有一点温热即可。2、如果温度不够,可以将蒸锅的水烧热一点,把容器放到蒸锅里发酵。注意温度不能太高。3、面团里加入白糖和泡打粉可以使发糕发酵的更好。4、牛奶的量请根据自家面粉的吸水程度酌量添加。
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