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咖喱牛肉粽

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咖喱牛肉粽

咖喱牛肉粽

美味指数:
咖喱牛肉粽是一款味道非常好吃的肉粽,它的口感香甜软糯,营养价值很高,制作方法非常的简单,制作时间非常短,一般很适合在家里制作,一般在半个小时左右。牛肉的营养价值很高,非常适合给需要补充蛋白质的人群食用,这道粽子的味道非常好,建议经常吃。
菜品: 小吃 粽子 口味: 咸香 工艺: 场景: 端午节
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1、糯米提前浸泡2小时以上,可以缩短熬煮的时间。2、粽叶提前用沸水煮过消毒,然后用重物压入热水中,浸泡过夜。3、将粽叶和尖剪掉,防止包裹的过程中扎破。4、糯米煮的时候会膨胀,所以捆绳子的线不须扎太紧,会勒出纹路,影响美观。5、如果锅子里面粽子不满,则用个盘子之类的压住,防止沸腾会乱翻导致开线。

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