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酱爆鱿鱼

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酱爆鱿鱼

酱爆鱿鱼

美味指数:
酱爆鱿鱼属于川菜菜系,是一道很美味的佳肴,主要特点在于辛辣,比较符合四川人的口味。它的制作过程简单,主要是用鱿鱼和辣椒炒制而成,它的酱香味和鱿鱼相得益彰,色泽棕黄,柔软脆嫩,酱香扑鼻,美味可口,佐酒下饭都很适合。
菜品: 私房菜 口味: 工艺:
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1。最好用不粘锅来做,用铁锅的话会严重糊底。

2。一定要用韩式辣椒酱来做,微甜咸香,这样才会有那种烧烤的味道。

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