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家常麻辣豆腐

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家常麻辣豆腐

家常麻辣豆腐

美味指数:

家常麻辣豆腐吃起来软绵绵的，味道鲜美，而且容易消化，加上新鲜的猪肉去炒，口感饱满，吃起来令人味蕾十分享受。家常麻辣豆腐较为素食，素菜馆餐馆，用来家中宴客是十分不错的选择。且这道菜富含蛋白质及其他营养元素，营养价值丰富。有利于身体发育，且非常适合身体虚弱的人吃。

菜品：家常菜下饭菜

主料

辅料

全部做法

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烹饪技巧

喜欢吃辣的，加多了豆瓣酱，一般就不用加盐了豆腐切块后，用沸腾的淡盐水焯水，可以保持豆腐口感细嫩，且不易碎。

相关知识

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