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鲜肉汤圆

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鲜肉汤圆

鲜肉汤圆

美味指数:
鲜肉汤圆,鲜肉汤圆是湖北的一道传统美食,在湖北上海一代是很受欢迎的一道美食,但是对于北方来说说起汤圆就是一种甜食,所以在北方对于一部人说,说起鲜肉汤圆都是觉得是不可思议的,这就是南北方的差异,煮汤圆的时候一定要沸水下锅,多打几次凉水,以免煮破。
人群: 白领 菜品: 家常菜 小吃 口味: 工艺: 场景: 早餐 下午茶 夜宵 春节 元宵节
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糯米粉一要用开水和面,这样做出来的汤圆很糯很滑。

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