秘制金针菇煨玉子豆腐
金针菇煨玉子豆腐
金针菇煨玉子豆腐，这道菜中的金针菇，是蔬菜中纤维非常高的一道
金针菇煨玉子豆腐
金针菇是一种具有药用价值的食物，含有多种人体必需的氨基酸，食
小建议:煎豆腐时,先把油烧热后,转小火,把切好的豆腐小心放到锅里,不要重叠在一起.不要急着翻动.煎的时候,可以轻轻晃动锅,让豆腐均匀受热.大约4-5分。如果一面已经变成金黄色,就可以翻过来煎另一面,力度一定要轻,否则很容易碎.这个过程一定要有耐心.
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