清汤

美味指数:

清汤：口味淡的人群的最爱，基本材料是猪肉，清汤的做法很简单易懂，一般会在烧好后在其表面加几滴麻油，咸淡适中，清香可口，喝到心里暖暖的。如果是在冬天，再在汤里面撒上一点胡椒粉或者是花椒粉，喝起来会更加有味道。

人群：青少年菜品：汤

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大拇指一定不能随便移动，否则清汤成了扁的会在水中浮不上来，难煮熟。

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