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红油耳丝

美味指数:

红油耳丝是一道用红油辣椒和木耳肉丝等等为原材料而做成的食物，红油的效果很好的使得木耳入味十分的具有味道。红烧的关键就是色泽，因为红烧出来的菜品都是冒着烟雾，散发出红烧调味诱人的香气，红油如果觉得太辣可以备用一些白糖或者白醋。

菜品：家常菜下酒菜口味：麻辣

全部做法

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红油猪耳这道菜做法简单，关键在调味上，味道调好后，整个菜吃起来是相当的美味，开胃，是佐酒下饭的佳肴。

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