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金桔酱

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金桔酱

金桔酱

美味指数:
在北方的冬季,是桔子上市的时节,不管是金桔、蜜桔、丑橘还是其他种类,水果市场充满了桔子、橙子带来的甜味,在这个时候买上许多桔子,熬制金桔酱,用来泡水喝对于治疗咳嗽有很好的疗效,对儿童,老人咳嗽痰多,润肺止咳有一定效果。泡水喝既避免了儿童卡住金桔核也避免了牙口不好的老人咬不动金桔。而且泡水喝可以调味,喝到的永远是金桔的清甜,而不会迟到酸涩的金桔
功效: 开胃 疾病: 支气管炎 菜品: 甜品 场景: 冬季
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1.糖腌的时候,几个小时和2天都可以2.熬酱时一定要小火并且勤搅拌,尤其是后期浓稠的时候,特别容易糊底,要多搅拌。3.金桔酱+蜂蜜=蜂蜜金桔茶。

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