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酸菜煮鱼

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酸菜煮鱼

酸菜煮鱼

美味指数:
酸菜煮鱼,今天小编要给大家带来的是这个没事哦,非常简单,大家是不是经常在路上的小吃摊看到这道美食呢,小编也是在那里看到的,但是有时候家里面没人我又想吃这个,但是又不想出去怎么办当然是自己动手做起来咯,非常简单的制作过程你也可以学会。
菜品: 家常菜 口味: 酸辣
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煎鱼不粘的该方法是:1、在鱼表面涂一层盐,再热锅下油,放入锅中慢火煎,翻面或盛起时在关小火或关火1分钟左右,再翻过来。2、一定要热锅,再下油,在锅中洒一层盐,再放入鱼慢火煎,翻面或盛起时在关小火或关火1分钟左右,再翻过来,这样煎出来的鱼会不粘的。

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