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大理石曲奇

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大理石曲奇

大理石曲奇

美味指数:
大理石曲奇主要是由巧克力和面粉等原料制作而成的,大理石曲奇吃起来香中带着苦味,苦中带着甜味,纹路是大理石的纹理,制作秘诀,1/3的粉要加入巧克力,冷藏时间一定要注意,不然曲奇将会不成形,烤制时每一块都要分离,烤制时间和温度根据烤箱来调制。
菜品: 饼干 口味: 工艺: 厨具: 烤箱 场景: 下午茶
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1、剩面团揉匀需要注意不要揉太久让面团融合在一起。2、多余的可可面团,可以再加一些,花纹会更多更漂亮。

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