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锅贴饺子

美味指数:

锅贴饺子，这是一种比较特殊的饺子与其他普通的饺子的区别之处在于这种饺子不是用汤水煮出来的而是用锅煎炸制作出来的，有着金黄色的外皮酥酥脆脆的，内里的馅儿闻起来香喷喷的口感也是很鲜嫩多汁多味，除此之外饺子吃起来营养价值也是不错。

菜品：面食饺子口味：咸工艺：煎

全部做法

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煎的时候多放点油，底部上色面积会更多一点。如果水干了饺子还没熟，可以续水再煎。

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