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金沙豆腐

美味指数:

金沙豆腐的制作工艺可能比较复杂一点。首先我们要将豆腐炸至金黄色，其他辅助食材咸鸭蛋，鱼肉等都需要腌制，然后再将做好的咸鸭蛋和鱼肉紧紧的依附在炸好的豆腐上，做这里基本上就差不多啦。虽然制作比较复杂，但是是一道非常美味的菜。

菜品：快手菜口味：咸香场景：春节

全部做法

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煎水豆腐的时候必须先将锅里的油烧热然后将水豆腐小块放入中火慢煎。

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