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凉拌土豆粉

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凉拌土豆粉

凉拌土豆粉

美味指数:

凉拌土豆粉是一道风味独特饮食，家常菜，简单易学，是以土豆粉条和黄豆芽等为主料的一道凉菜，营养健康，色泽鲜亮，柔软筋道，美味爽口。在炎炎夏日，吃上一口凉拌土豆粉，心情也会随之舒畅起来，是一道不可多得的能够和家人共同分享的美食。

菜品：家常菜凉菜工艺：拌场景：午餐

主料

辅料

全部做法

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烹饪技巧

过程其实很简单，主要特点就是土豆粉是自制的。另外就是在搅拌的时候倒入的油要加入葱末和花椒事先在火上烤热，这样拌出的凉菜会更有味道。

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