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广式萝卜糕

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广式萝卜糕

广式萝卜糕

美味指数:
广式萝卜糕是一道传统的广式糕点类菜肴,质地细腻、口味咸香。在小麦面粉中加入萝卜丝、香菇、干贝、腊肠,蒸熟后可切片煎食或蘸食。萝卜又称菜头,有好彩头的寓意,做法也简单易学,所以这道广式萝卜糕也是平常餐桌上首选的家常菜,适合家庭聚餐、朋友庆祝。感兴趣的不妨试试吧。
菜品: 点心 小吃 工艺: 场景: 春节
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面粉不要太稀,要不然难成形

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