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回锅冬瓜

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回锅冬瓜

回锅冬瓜

美味指数:

这个回锅肉大家都知道，那这个回锅冬瓜呢，打击在调糊糊的时候，一定要打到淀粉一点颗粒也没有才好炸制冬瓜的时候，要一边炸，一边往冬瓜片上淋油，这样炸制的均匀且速度快，最好用红油豆瓣酱味道更好。出来回锅肉大家可以试试这道美食哦。

疾病：感冒脂肪肝体质：湿热质菜品：家常菜口味：香辣场景：夏季

主料

辅料

全部做法

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烹饪技巧

在调糊糊的时候，一定要打到淀粉一点颗粒也没有才好炸制冬瓜的时候，要一边炸，一边往冬瓜片上淋油，这样炸制的均匀且速度快如果郫县豆瓣酱加的多的话就不要放盐了，最好用红油豆瓣酱味道更好

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