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店铺人均消费：30-50元
所需店铺面积：50-100㎡
万
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冒菜是一款传统的小吃，现如今也成为餐饮界的一道特色，菜的制作工艺相对比较简单，而且食材丰富，主要制作的食材包括肉类、豆制品、青菜、海鲜以及菌菇类，做的过程中还会添加熬制的汤汁以及辅料做出来的冒菜，老少咸宜。
近几年来冒菜的分类也是比较多的，包括火锅型冒菜，白水型冒菜以及卤水型冒菜，这三种类型的冒菜吃起来各有千秋，迎合了更多消费者的口味。对于大多数消费者而言，冒菜不仅是一款美食，一款小吃，更是灵魂的归宿。所以对于在外地工作的人来说，能吃上一口家乡地地道道的冒菜，更是缓解思乡情吧。
好的冒菜品牌不仅食材丰富，而且店铺的装修优雅，环境适宜，人会有一种宾至如归的感觉。冒菜所用的食材丰富，口感可咸可淡，吃起来老少皆宜，无论是逛街还是聚会，都是一款非常不错的小吃，而且现在市面上冒菜的价格也很实惠，吃冒菜的时候还可以搭配一些饮料。吃冒菜没有季节之分，无论春夏秋冬都可以品尝美味，喜欢吃冒菜的朋友快快行动起来吧。
1、吃法上的区别：麻辣烫可以直接吃，冒菜可以搭配米饭吃。
2、汤汁多少的区别：麻辣烫的汤汁会比较多，冒菜煮熟以后将食材捞出来蘸着佐料吃。
3、单人和多人食用的区别：麻辣烫一般是一人一份，单人享用，冒菜可以多人一起吃，也可以单份。
4、烹饪形式的区别：冒菜使用笊篱把菜放在锅里煮熟，麻辣烫可以直接放锅里煮熟或者用竹签穿好在锅里烫熟。
1、营业执照：加盟冒菜需要考虑营业执照以及相关执照，具体怎么办理可以咨询当地的相关部门。
2、店面选择：开店之前需要对市场做一个全面的调查评估，看一看周围同类型的店铺有多少，人流量什么时候多，顾客都喜欢吃什么食材等等。
3、店铺装修：店铺的装修就像人的脸面一样，一个好的装修可以让人印象深刻会再次光顾，不好的装修就会影响消费者的消费欲望。
4、广告宣传：就算再好的店没有进行宣传别人也会很难知道，尤其是新开业的店，可以都做一些广告宣传，例如传单、朋友圈、线上的广告投放等等。
5、食品安全问题：食品安全问题已经走进了大众生活中，所以消费者对食品安全会比较在意，要选择新鲜干净的食材。
冒菜加盟时所用的费用是不同的，公司总部会有专门的工作人员做加盟商开店的位置大小等实际情况进行评估。加盟冒菜后，公司总部会有专门的工作人员负责教学，给与一些开店扶持政策。如：
1、开业指导：提供开业指导，店面装修、开业前的宣传方案
2、区域保护：在一定的距离内实行区域保护，防止出现恶性竞争。
3、店铺选址：协助商圈调查、市场潜力等方面的评估。
4、技术培训：为加盟商提供全方位的系统培训。
5、底料配送：为加盟店提供指定供应商，使成本降到较低。
6、产品创新：不断的研发新菜品，满足加盟商的营业需要。
好处对于每个人的实际接收情况是不一样的，如果没有太多的创业经验，可以选择加盟。创业经验丰富可以选择创立品牌或者加盟一个更大的品牌方。
1、前景优势：冒菜的种类繁多，在一定程度上符合了不同阶段消费者的饮食需要，现在的冒菜也添了更多的美味和时尚元素，具有一定的特色。从菜品方面来说，可以满足不同消费者挑剔的味蕾，从而也吸引了越来越多的消费者。
2、支持优势：加入冒菜加盟店有明显的优势，总部会为加盟商提供一系列的加盟支持，并且经营冒菜的方式是多样化的，可以线上线下相结合的销售方式经营。
3、经验优势：加盟总部会派出专业人员传授多年的经验经营，让加盟商开店更轻松，后期也会对加盟店的经营提出建议调整。
4、宣传优势：加盟一个好的品牌，在宣传这方面可以节省一笔费用，依靠品牌方原有的名气开店，会吸引一部分的顾客。
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